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Die Katze ist aus dem Sack. Stephan Berg und Alexander Hauck erweitern ihre Produktpalette bald um einen Wermutähnlichen Digestivlikör mit Bitteraromen wie man sie aus italienischen Amaros kennt. Punt E Mes von Carpano geht ja bereits in diese Richtung. Ob sich dieses neue Produkt namens "ELIXIER" durchsetzen wird? Interessant klingt auf jedenfall, das der Alkoholanteil hoch genug sein wird um, wie bei Wermut sonst üblich, die Lagerung in der Kühlung obsolet zu machen. Das Flaschendesign sagt mir persönlich gar nicht zu, weil es so, vom Bild her jedenfalls, wie eine Jumbo Bittersflasche aussieht. Da hätte ich eine überarbeitete Form des Etiketts, das auch die TBT Liköre tragen schöner gefunden.
Ich hoffe die Preisgestaltung fällt nicht noch höher aus als bei Carpano Antica Formula, der zwar jeden Cent wert ist, aber einem armen Studenten wie mir doch imme wieder die letzten Euronen für die barfish-Bestellung abmausert.
Naja. Macht euch selbst ein Bild.
Zur Inaktivität dieses Blogs: Das erste Semester meines Informatikstudiums hat begonnen und ich arbeite jedes Wochenende als einziger Barkeeper Freitag, Samstag, Sonntag im Luftschloss. Da bleibt mir nicht allzu viel Zeit für diesen Blog.
Für das Luftschloss habe ich eine neue Karte geschrieben die ab diesem Wochenende das erste Mal im Einsatz ist. Und falls du, werter Leser, tatsächlich mal in Koblenz sein solltest, hier beim Qype Eintrag findest du die Adresse. Eine Website befindet sich momentan im Aufbau.
Ich hoffe die Preisgestaltung fällt nicht noch höher aus als bei Carpano Antica Formula, der zwar jeden Cent wert ist, aber einem armen Studenten wie mir doch imme wieder die letzten Euronen für die barfish-Bestellung abmausert.
Naja. Macht euch selbst ein Bild.
Zur Inaktivität dieses Blogs: Das erste Semester meines Informatikstudiums hat begonnen und ich arbeite jedes Wochenende als einziger Barkeeper Freitag, Samstag, Sonntag im Luftschloss. Da bleibt mir nicht allzu viel Zeit für diesen Blog.
Für das Luftschloss habe ich eine neue Karte geschrieben die ab diesem Wochenende das erste Mal im Einsatz ist. Und falls du, werter Leser, tatsächlich mal in Koblenz sein solltest, hier beim Qype Eintrag findest du die Adresse. Eine Website befindet sich momentan im Aufbau.
Richtig lesen! Dort steht nirgens Wermut, sondern Likör!
AntwortenLöschenEs ist Lustig, wenn Leute einen Blog schreiben und die Berichterstattung bei vielen Einträgen lückenhaft ist.
AntwortenLöschenOk. Ihr habt Recht. Ein Wermutähnlicher Likör soll es denn sein. Ich war von von dem Gerücht geritten, das TBT bald einen Wermut in ihre Produktpalette aufnehmen.
AntwortenLöschenIch bitte vielmals um Entschuldigung.
BTW: Ich verstehe jetzt, warum sich Franz Brandl so über anonyme Kritik im Internet ärgert. :)
AntwortenLöschenes klingt wie ein Kräuterlikör oder Kräuterbitter.
AntwortenLöschenNa ja würde Sinn machen. Schließlich haben die Jungs ja Bitters und Liköre.
Hab mir gerade eine Flasche bestellt. Kann bei uns an der Bar sicherlich als schöner Ersatz angeboten werden. Vielleicht eine Alternative zu den italienischen Kräuerlikören. Macht vielleicht mehr Spass dies auszuschenken wie Jägermeister oder Averna. Die Flasche finde ich auf jeden Fall schon mal exklusiver und schöner. Binauf den Inhalt gespannt.
AntwortenLöschenRuben lass die Anonymos doch sprechen, wobei Sie schon ein wenig recht haben.
Beste Grüsse Ralph
Ui, über erste Eindrücke würde ich mich freuen Ralph!
AntwortenLöschenFreitag morgen bestellt und heute Nachmittag schon per Paketdienst bekommen. Zum Glück hatte ich die 4 Spirituosen, die ich dringend benötigte mit dem Elixier aufgefüllt. Wenn man die Flasche öffnet und dran riecht, kommt wie gewohnt eine leichte, aber angenehme Kräuterbrise entgegen. Leicht medizinisch, aber sehr weich. Im Glas gibt sich der Kräuterbitter, der mit einer angenehmen Süsse wohl den Namen Kräterlikör verdient hat. Mir ist aufgefallen, dass der Elixier sehr wohltuend im Gaumen verhält. Da ich normal kein Bitters Fan bin, aber da hätte ich mir sogar fast noch einen eingeschenkt. Leichte Enziannoten und einen angenehmen Hauch von Zitrus ist erkennbar.
AntwortenLöschenIch denke das Produkt hat viel Potential in der Bandbreite. Wenn man mal sieht wieviele Leute Bitters nach dem Essen oder zum Partymachen trinken, sehe ich da auch Potential in der eigenen Bar. Ein Kräterbitter der Lust auf mehr macht und mich jetzt schon sehr überrascht hat.
Wobei das Produkt in die Kategorie Kräuterbitter-Liköre eine grosse Konkurrenz hat, aber vom Geschmack ist es einzigartig. Ein Negroni wird morgen beim betreten der Bar sofort ausprobiert. Freu mich drauf. Nebenbei denke ich, dass der Elixier die Backbar aufwertet und dass man dafür lieber den Averna in die Schublade packt.
Zu den Jungs nach München meine Verneigung und ich kann gerne und gewissenhaft das Produkt weiterempfehlen.
Ich werde dann morgen nach der Schicht gerne den meine Erfahrungen weiter teilen.
Ruben, besorg ihn dir auch und ich darf gespannt sein, was deine Erfahrung dazu ist.
Gruss Ralph